萵筍: 2根， 臘腸: 半根， 大蒜: 2瓣， 鹽: 適量
1蒜切小，臘腸切片備用。這次麻麻寄的臘腸太多了，所以我多切了點，正常半根就夠啦。
2萵筍削皮切滾刀塊備用
3開火，少加一點油熱鍋，下蒜和臘腸炒香，至臘腸出油
4下萵筍翻炒，裹上油
5加水沒過萵筍，大火燒開，轉小火蓋鍋燉煮
6待萵筍煮熟透後關火盛出，湯麵浮著亮澄澄的油色，美味開吃吧～