古法·薔薇花菜 ~ 장미화채

原料

薔薇花: 15朵, 澱粉: 1大匙, 五味子水: 5杯, 蜂蜜: 1/2杯, 松子: 1大匙

步驟

1五味子洗凈,與五杯量水浸泡出色。加入蜂蜜。

2薔薇花一瓣瓣摘下花瓣,花瓣洗凈,沾澱粉,熱水焯一下取出。

3容器里倒入五味子蜜水,撒薔薇花瓣,松子。


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