廚房小白都會做的—奧利奧木糠杯

原料

淡奶油: 200ml, 煉乳: 30g, 奧利奧餅乾: 適量, 藍莓: 適量

步驟

1準備好材料

2準備適量奧利奧餅乾,也可以用瑪利亞(消化餅乾)

3扭一扭,將兩片餅乾分離,颳去中間奶油部分,留餅乾備用

4餅乾放入保鮮袋中,用擀麵杖敲碎,儘量敲細一點,這樣裝飾起來才更好看

5接下來製作奶油部分,200ml淡奶油

6先用電動打蛋器打發至有淡淡紋路

7加入30g煉乳,繼續打發到有明顯紋路的時候就可以啦

8打發好的淡奶油放入裱花袋中備用

9找一個胖胖的玻璃杯,底部鋪入一層餅乾碎,用擀麵杖壓實

10接下來一層奶油,一層餅乾碎,正在減肥的小廚可以把奶油部分替換成酸奶,低脂營養。

11我喜歡藍莓和奶油搭配,所以在其中一層加了藍莓,這樣奶油不會那麼膩

12最上面一層用餅乾碎哦,來片薄荷葉裝飾

13一口吃下去滿滿的幸福感。關鍵是製作簡單呀,廚房小白都會做。

14送強迫症的魔性動圖

小技巧

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