原料

不同品種材料不同:

步驟

1蓮藕排骨湯：蓮藕1節、排骨1條

2石斛瘦肉湯：石斛8根、豬展肉6兩

3北芪黨參老雞湯：老雞¼只，黨參2-3條，紅棗枸杞若干

4淮山瘦肉湯：豬展肉6兩，鐵棍淮山1條，姜2片