生抽: 少許， 鹽: 適量， 蒜泥: 兩半兒， 醋: 少許， 糖: 少許， 香油: 三四滴
1看看，這就是養心草的樣子
2做涼拌菜就直接采嫩尖做
3鍋里放水，加幾滴食用油和少許鹽，水開後放入養心草焯兩分鐘，撈出後放清水裡涼一下後再撈出，擠干多餘水份。
4放入蒜泥，生抽，粗，鹽，糖還有香油拌勻即可
5清香爽口。
每次吃的量人均二三兩。