火腿西多士

原料

切片麵包: , 火腿: , 芝士: , 雞蛋:

步驟

1兩片麵包切掉四邊(也可以不切)。

2依次按麵包+ 火腿(比麵包小一點)+ 芝士+火腿+麵包的方式疊上。

3打一個雞蛋倒在盆子裡。可以將麵包四邊沾些蛋液粘連一下。

4將整個麵包西多士的兩面在蛋液里浸一下。

5平底鍋倒些油加熱,開小火。

6放入西多士,兩面都煎一下。取出後,對角切開。


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