鮮嫩多汁的牛肉蘑菇堡

原料

麵包: 兩個, 牛肉餡: 半斤, 雞蛋: 一隻, 洋蔥: 半個, 奶酪絲: 少許, 鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 烤肉醬: 少許, 法式芥末醬: 少許, 墨西哥辣醬: 少許, 牛奶: 少許, 口蘑: 十個, 德國香腸: 適量, 配菜: 根據喜好添加

步驟

1牛肉餅:肉餡、超好的洋蔥碎、烤肉醬、黑胡椒、少許鹽、生雞蛋一個、奶酪絲(可不加)、牛奶些許。攪打成泥然後做成餅下鍋煎到兩面上色放烤箱180℃烤15~20分鐘,配菜還加了兩根德式香腸隨著肉餅一起烤了

2蘑菇:口蘑切片加烤肉醬、黑胡椒、牛奶炒熟收汁

3之後根據喜好加配菜和醬,我是加了生菜、芝麻菜、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔絲、彩椒、酸黃瓜、法式芥末醬和墨西哥辣醬

4打包外帶!


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