日式芝麻醬涼麵

原料

日式拉麵或者意面: 一份, 白焯蝦: 適量, 黃瓜: , 胡蘿蔔: , 蛋絲: , 甜玉米粒: , 海苔絲或者木魚花: , 日式芝麻醬:

步驟

1黃瓜,胡蘿蔔切絲備用,蝦去殼。

2拉麵煮熟後沖涼水,最好能是冰水,這個面冰的吃起來比較好吃。

3將黃瓜絲,胡蘿蔔絲,蛋絲,甜玉米,蝦一一碼在涼好的面上,淋上芝麻醬,撒上海苔絲或者是木魚花。上桌~

小技巧

這個面我用的是丘比的沙拉汁,煎培芝麻口味的~


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