紅棗: 3-5顆， 雞: 雞腿一個， 枸杞: 10粒， 燕窩: 半盞
1燕窩泡發4小時以上備用
2雞腿剁成塊，水煮開，撇油，肉和雞湯備用
3將洗乾淨的紅棗枸杞，和燕窩，雞腿肉，雞湯一起放入燉罐中，放入蒸鍋整40分鐘
鹽根據自己喜好，可前面放，可好了放，也可以不放