曲奇杯子(紀錄貼)

原料

黃油: 克, 紅糖: 克, 糖: 克, 蛋黃: 個, 低筋粉: 克, 巧克力: 塗杯子內底, 挑一個自己喜歡的黃油餅乾配方:

步驟

1全英文表示看不懂 ?

2步驟2第3圖的手勢很重要 雖然看不懂英文 麵糊裝好後重模具內部捏一圈 壓實餅乾底 烤好非常好脫模

3百度搜的方子

4黃油軟化加糖翻拌 加雞蛋拌勻 加麵粉拌勻醒5分鐘 黃油餅乾所以我模具沒有塗油 塞餅乾底塞緊了

5我捏捏捏

6180度 溫度計溫度他們方子寫20分鐘 我的脫模後又加烤了15分鐘

7巧克力沒有調溫再放 直接餅乾出爐就放一顆法芙娜巧克力讓它自己融化

8加牛奶 奶油

9可以吃的杯子

10睡衣妹妹

小技巧

步驟2 圖中第3步很重要


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