簡單的做法，鮮美的滋味。白菜和蝦仁的搭配讓這道菜多了更多的鮮甜。彎彎的金黃蝦仁就是菜名里提到的金勾了～～由此得金鉤白菜。
蝦仁，大白菜，高湯，鹽，雞精，水和生粉調成汁（勾芡用）
1、白菜洗乾淨，鍋里燒開水後把白菜齊齊排排的放入，待熟透後撈出斯成條，裝盤排好。 2、另起鍋放入高湯和蝦仁，熟後放入生粉汁液，邊倒邊攪拌，調入鹽和雞精。 3、淋倒白菜上，最後加入點芝麻油OK啦！
白菜不要煮的太軟，不然口感就不是很好了～