手抓培根雞蛋撻|太陽貓早餐

原料

手抓餅皮: 2張, 培根: 3片, 雞蛋: 3個, 黑胡椒: 少許, 大阪燒醬: 適量

步驟

1先將手抓餅皮解凍,由上自下捲起

2在用手扯成三個小劑子

3用擀麵杖檊成餅胚的樣子

4三個刷了橄欖油的模具準備好,將餅胚在模具里壓實,做成小碗的樣子

5然後刷上一層你喜歡的醬料,我自己用的大阪燒醬哦,你也可以換成任何其他的醬。

6接下來將培根配成合適的大小,在小碗里圍一圈

7再打入一個雞蛋

8預熱175°C的烤箱烘烤20分鐘左右就可以了。刷了油的模具會很好脫模哦,中間的雞蛋還會有點點流黃呢。

9取出~叮~完成啦~

小技巧

手抓餅的模具塗過不是不沾模具,記得刷一些橄欖油哦,這樣會比較好脫模。根據模具的大小不同,雞蛋也可以換成鵪鶉蛋或者選擇小一點的雞蛋哦~


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