創意玻璃心曲奇餅乾

原料

餅乾底材料: 參考騎杯曲奇小房子, 糖霜材料: 參考騎杯曲奇小房子

步驟

1水果硬糖敲碎備用(不用敲很碎哦)我用的是荷氏,最好是用透明無色的。

2用水滴模具壓出形狀,再用小一號的水滴模居中壓一下,拿掉多餘的麵糰。麵糰中間放上水果硬糖,如圖,不能太多也不能太少。175°預熱烤箱,烤到糖都融化,大概7分鐘左右。取出放涼。

3用糖霜畫出雪人,我的糖霜有點太稀了,所以雪人畫殘了。

4等雪人干透後,在雪人下面放一點糖粉

5餅乾一圈擠上糖霜,不用太多

6取一塊糖心餅乾蓋上去

7完成~糖不夠透明,朦朦朧朧的感覺,不過裡面有飄雪的效果哦!

8還可以畫其他圖案。不過這次糖實在不夠透,達不到預計的效果,等下次換了水果糖再做一次。


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