原料

年糕: 克， 雞蛋: 2個， 油: 克

步驟

1我們廣東的年糕一般都是用糯米和紅糖蒸製而成的，可以直接吃，也可以煎吃或是煮糖水～

2年糕切片，大概一厘米厚度。

32個雞蛋攪拌均勻，年糕兩面沾上蛋液，待用。（可以只使用蛋清）

4熱鍋，小火放油，然後把粘了蛋液的年糕放進去小火煎至兩面金黃即可。

5成品～

6成品～