烤兔子的做法

原料

兔肉: 1隻, 干辣椒: 8個, 花椒: 10粒, 老抽: 2勺

步驟

1兔肉洗好

2料酒醬油 大料 花椒 鹽 桂皮 糖 腌制一個小時

3放烤盤裡 刷大喜大烤肉醬 (醬香型)

4反過來刷的均勻一些 腌制10分鐘

5放微波爐中火烤10分鐘 取出翻面刷醬 在烤15分鐘

6冷卻切盤


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