雙腸炒蘿蔔絲

原料

胡蘿蔔: 適量, 青瓜: 適量, 火腿腸: 適量, 臘腸: 適量, 干魷魚: 一個, 洋蔥: 適量, 紅辣椒: 適量, 黃油: 適量

步驟

1準備好所有材料

2把所有材料切絲

3胡蘿蔔絲用開水焯一下

4鍋中加入適量的黃油軟化,加入胡蘿蔔絲、青瓜絲、洋蔥絲、紅辣椒絲翻炒均勻爆香。

5把它們裝盤備用

6鍋中加入適量的黃油軟化,加入臘腸絲、干魷魚絲、火腿腸絲翻炒均勻爆香。

7把所有材料倒入混合均勻,加入適量的鹽、白糖翻炒均勻即可,調味即可。

8真的好香哦?!

小技巧

干魷魚要提早浸泡軟,也可以不加的。


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