原料

油: 適量， 蔥: 適量，可以不加， 鹽: 適量，可以不加， 生抽: 適量

步驟

1新鮮百合去掉蒂，清洗乾淨備用。

2準備好一個盤子，裝上洗好的百合。

3上鍋蒸5-10分鐘左右。看看顏色有沒有變，或者可以試吃下，變軟就好了。

4起鍋後，把蔥爆香加入生抽和鹽，怕鹹的話可以不加鹽，淋上去就完成了。趁熱吃了它。

小技巧

不喜歡蔥的，可以只用油熱好加生抽淋上，更是原汁原味。也可以加上蒜末爆香，依口味調整，我比較重口味，非得加各種配料。