意醬涼麵VS麻汁涼麵

原料

蘿蔔: 半個, 西蘭花: 一小半, 烤鴨: 適量, 玉米粒: , 麻汁,義大利醬:

步驟

1準備材料,切丁切片,反正切開

2煮麵,撈出放冷的純凈水裡備用,用煮麵水過了下西蘭花和蘿蔔片,節約時間嘛,玉米是熟的不用焯水

3先放西蘭花,蘿蔔炒,快熟時放入鴨丁玉米粒

4裝盤,這盤用的超市買的義大利醬

5這盤用的麻汁醬,(一大勺麻汁加冷開水,鹽,味精拌勻,放了點蒜粒,要出門的可以省略掉)


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