土豆磨糊

原料

土豆: 3斤, 圓白菜一顆:

步驟

1土豆洗凈,用磨盤磨好

2用過濾布把磨好的土豆渣輕微攥一水份

3攥好的粉加點白澱粉和成粉團

4包好,開鍋後上籠屜上蒸30分鐘

5弄點蒜醬,開吃筋道無比


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