原料

麵粉: ， 食用油: ， 蔥: ， 芝麻: ， 鹽巴:

步驟

1用溫水把麵粉活成光滑的圓團，放30分鐘。

2把麵糰平均分成兩份，擀麵杖把麵糰擀成圓餅

3先塗上油，在灑上蔥花，和芝麻，均勻的灑上鹽巴，圈起來

4用刀切成小粒，用手壓扁

5平底鍋加入一點油，小火把壓好的餅放進去，見面成金黃色就可以

6出鍋