金針菇: 400g, 生抽: 少許, 蚝油: 1勺, 白糖: 少許, 麻油: 少許, 大蒜: 1頭, 蔥花: 少許
1大蒜剁成蒜蓉
2將生抽、蚝油、麻油、糖和蒜蓉混合均勻
3蒸鍋中鋪上一張錫紙,上面擺上處理好的金針菇,澆上蒜蓉調料汁,不用額外加水
4蓋上鍋蓋,開中火1000瓦左右,定時10分鐘即可
5鮮香爽滑的蒜蓉金針菇就做好了,超簡單,你也可以試試哦!