砂鍋娃娃菜煲

原料

娃娃菜: 1顆, 肉: 100克, 油豆腐: 10隻, 生粉、醬油、鹽: 適量, 菌菇: 30克

步驟

1肉剁碎加上鹽料酒適量調味,加上生粉做成一個個小肉圓

2肉圓下鍋油炸到肉變色即可撈出,瀝油

3盛出裝盤待用

4砂鍋內放入水燒開,然後放入菌菇和娃娃菜,大火煮五分鐘

5然後放入油豆腐和油炸過的肉圓,大火煮10分鐘,轉小火煮15分鐘,加入鹽調味。熱乎乎的砂鍋娃娃菜煲就做好了,廚房都飄著香味,肉圓吃起來滑滑嫩嫩的,女兒連吃了五六個

小技巧

也可以加些蝦,貢丸之類的,可以根據個人口味加入。


相關菜譜

  • 砂鍋娃娃菜
  • 娃娃菜粉條煲
  • 娃娃菜粉絲煲
  • 粉絲娃娃菜雞肉煲
  • 杏仁汁娃娃菜鹹肉煲
  • 娃娃菜骨棒濃湯煲
  • 砂鍋雞煲
  • 砂鍋粉絲煲
  • 砂鍋煲雞
  • 砂鍋煲童子雞
  • 香菇娃娃菜
  • 【扇面娃娃菜】
  • 海螺娃娃菜
  • 蒸娃娃菜
  • 青椒娃娃菜
  • 怪味娃娃菜
  • 栗子娃娃菜
  • 肉末娃娃菜
  • 炒娃娃菜
  • 炒娃娃菜
  • 清蒸娃娃菜
  • 肉末娃娃菜
  • 蚝油娃娃菜
  • 烤娃娃菜
  • 香菇娃娃菜
  • 香菇娃娃菜
  • 木耳娃娃菜
  • 木耳娃娃菜
  • 金湯娃娃菜
  • 金湯娃娃菜
  • 粉絲娃娃菜
  • 娃娃菜粉絲
  • 涼拌娃娃菜
  • 火腿腸娃娃菜
  • 涼拌娃娃菜