原料

全鴨: 1隻， 醬油: ， 酒: ， 醋: ， 糖:

步驟

1鴨子洗凈焯水

2鍋里熱油，然後熱油淋鴨子，使表皮有些金黃即可，我因為今天用鴨腿，所以直接油里過了一下

3鍋里加入水一點點，醬油，酒，糖，一點點醋，然後放入鴨子，大夥燒開後轉小火，直到鴨子燜熟！我擅自放了點蔥段進去

4開吃吧