核桃蚝油(油食品)生菜

原料

結球萵苣一個、蚝油一湯匙半、核桃2兩、油3湯匙

步驟

1.將結球萵苣洗凈濾干水分; 2.核桃在小火上干炒,炒熟後壓碎; 3.起油鍋,大火快炒結球萵苣1分鐘,淋下蚝油,改中火煮3分鐘; 4.將生菜盛入碗中,撒下核桃屑即中。


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