紐奧良烤翅

原料

雞中翅: 500克, 奧爾良烤翅腌料: 45克, 水: 10克(或少許)

步驟

1雞中翅洗凈,瀝干

2用水果叉一個個點點叉雞翅

3叉好的雞翅放上腌料和少許水,繼續給雞翅按摩10分鐘

4按摩好的雞翅保鮮膜封好放冰箱冷藏(15-24小時)

5拿出雞翅放烤架上,我是雞翅和雞腿都有

6烤箱預熱好放進烤箱中層,上下溫度190度烤20分鐘

7烤好後刷上蜂蜜繼續烤5分鐘,完成✅

8非常好吃,很快咪西了

小技巧

其實這個很簡單,大家都大同小異!個人經驗是用水果叉叉10幾分鐘非常入味!另外一定要用保鮮膜封好放冰箱,不要串味


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