蚝油生菜

原料

生菜,蚝油,鹽適量

步驟

1.少許油燒熱後放入生菜. 2.然後撒上一點鹽. 3.再淋上適量蚝油,翻炒7-8成熟出鍋即可。

小技巧

1.主要炒生菜開始下鍋的時候要關小火,不然油會濺得到處都是~ 2.快熟的樣子盛出來,能炒的太熟,一個是菜葉不鮮綠了,還有就是不營養了~


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