木耳: 6個， 瘦肉: 50g， 紅蘿蔔: 一條， 燈籠椒: 一個
1木耳，紅蘿蔔，青椒切絲備用 瘦肉切絲放少許鹽生粉生抽腌制
2下油把肉絲炒之八分熟裝起來
3紅蘿蔔先下鍋翻炒幾下再放入木耳青椒肉絲 繼續翻炒幾下再放點生抽和水燜一下就可以起鍋啦！