彩椒雞塊

原料

琵琶腿: 5隻, 紅椒: 1隻, 黃椒: 1隻, 薑片: 少許, 蔥白: 少許, 鹽: 適量, 糖: 1勺, 醬油: 3勺, 黑胡椒汁: 1勺, 料酒: 適量

步驟

1蔥白切好。彩椒切塊,琵琶腿去骨放入薑片。

2鍋里放油,燒熱後放蔥白熗鍋,放雞腿肉,翻炒至變色

3放入醬油,料酒,鹽,糖,黑胡椒汁。炒熟後放彩椒一起翻炒到食材都入味就可以了


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