巨型麥芬

原料

雞蛋: 2隻, 來一道巧克力蛋糕粉: 3包, 羊奶: 50克, 玉米油: 50克

步驟

1雞蛋加奶加玉米油,用打蛋器打勻

2拌入來一道蛋糕粉,重點是一包一包放,拌勻一包放下一包

3倒入戚風的模子裡,我用的是六寸的

4烤箱事先要預熱到180度,然後180度20分鐘

5接著160度烤20分鐘,拿出來就好了

小技巧

全蛋打發,很容易上手


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