桃膠皂角米銀耳湯

原料

桃膠: 好多, 雪蓮子(皂角米): 一把, 銀耳: 一朵, 紅棗: 一把, 枸杞: 一把, 蓮子: 一把, 冰糖: 一把

步驟

1泡發桃膠,認真清洗,如果你有強迫症就很合適了!這個我泡了一夜一天,有空就去清洗,估計有六次!

2桃膠雜質清洗出來的

3銀耳提前一晚上泡發,清洗撕碎

4這個不用泡發,泡了蓮子會反生

5皂角米泡起來

6全部食物放進去 水加多點

7最後放冰糖

8裝碗盡情喝,滿滿的膠原蛋白吃進去!

小技巧

蓮子不用泡會復活,我事後才聽說,哈哈!桃膠清洗難度有點,因為是雲南同學自己去桃樹林採摘的純天然寶貝!用沙鍋很快燉爛燉糯,贊!


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