泡麵蛋餅

原料

泡麵: 一包, 雞蛋: 一枚, 火腿腸: 一根, 蟹肉棒: 一根, 胡蘿蔔絲: 少許, 青菜絲: 少許, 鹽: 適量, 蔥: 適量, 麵粉: 克, 雞蛋: 個

步驟

1燒開水煮泡麵。燒水過程中先把蟹肉棒丟進去一起煮下。火腿腸切片備用。

2等水燒開放入麵餅,煮1-2分鐘即可。煮泡麵過程把其他材料放在一個碗中,加入半包泡麵里的調味包和油(也可以自己調過味道)

3泡麵煮好控干水分,蟹肉棒撈出切絲,一起放入材料碗中攪拌均勻。熱鍋冷油慢慢煎至兩面金黃即可。

4完成


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