合田糍粑,龍潭粉糍粑,合田粉糍粑】湘西龍潭糍粑合田糍粑

原料

白絲糯——糯米: , 水: , 茶油: , 艾葉: , 桐樹也: , 炒好的臘肉等其他餡子:

步驟

1先把糯米泡水3個小時,打成粉。

2然後加上艾葉一起揉成團,一定要揉成右邊圖一樣,一定要揉軟。

3然後炒上臘肉餡,包好後,揉成右圖一樣。

4再用葉子包好放進蒸籠裡面蒸。40分鐘左右就可以品嘗了。味道特別好。


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