蝦松ˊ_>ˋ神似肉鬆魚鬆的食物

原料

白蝦: n斤, 鹽: 適量, 黃酒: 適量, 攪拌機: 一個

步驟

1這邊沒圖片不好意思啦ˊ_>ˋ 先買n斤蝦 媽媽買了3斤 然後洗一下 放鍋里不停的炒 加適量鹽和黃酒 不加水 熟了之後 找個大熱天 平鋪到編織的平的一個籃子裡暴曬1天

2放入攪拌機 我家的是媽媽用來打芝麻的 冰啊什麼都能

3打不動的時候可以用勺子撥到中間

4大概到這個樣子就可以裝瓶子裡啦

5啦啦啦~

小技巧

下次會把蝦干步驟放上來啦~


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