麵條: 適量， 香油: 適量， 蒜: 適量， 雞蛋: 一個， 蔥: 適量， 肉末: 適量， 耗油: 適量， 辣椒油: 適量
1把蒜搗成蒜泥，加入適量麻油，耗油拌勻。
2起一鍋水煮麵。(我用的是圖中的面)
3面煮好後撈起，倒入蒜泥，加雞蛋，加肉末(制好的)，加入適量醬油，加蔥。
4開吃
面不能放太久，要趕緊加調料。