三文魚魚鬆

原料

三文魚: 1斤, 鹽: 適量, 糖: 適量

步驟

1三文魚洗乾淨,檸檬切片腌20分鐘

2蒸鍋隔水煮15分鐘,取出後研磨成泥

3電餅鐺翻炒至金黃色,出鍋前加入適量鹽、糖

4完成✅


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