原料

南瓜: 適量， 土豆粉: 適量， 油: 適量， 鹽: 適量， 醬油: 適量， 辣椒: 適量， 味精: 適量

步驟

1用料； 南瓜丁，土豆粉，辣椒。

2先炒南瓜丁。

3將南瓜丁炒熟。

4放進土豆粉和辣椒。

5放點鹽。

6淋點醬油。

7炒勻。

8放清水。

9放上辣椒油。

10調入味精。

11放進香蔥燒開即成。

小技巧

先將南瓜丁炒熟。