芝麻雞蛋甜餅~快手早餐

原料

雞蛋: 4個, 糖: 50克, 麵粉: 100克, 玉米面: 50克, 芝麻碎: 兩調羹, 玉米油: 30克, 水: 適量

步驟

1碗里打4個雞蛋

2用打蛋器打散

3加入麵粉,和玉米面

4加入芝麻碎

5調麵糊,加適量水,把麵糊調成可流動狀態,你想你的餅薄點你就調稀點哈,加入油調均

6放一大勺麵糊

7推開,攤平

8翻面再煎下

9餅薄,一下就能熟,捲起來,

10切好上盤

11來個側面

12今天的量,6個餅,切了兩盤

13側面照個

小技巧

麵糊一定得稀到可流動不然餅做不薄,


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