雞蛋（必須新鮮，說100遍）: 1個， 熱水: 1鍋
1取一個鍋
2燒一鍋開水
3水沸騰後關火，水面平靜
4立刻打入雞蛋，輕輕打，不要著急
5能吃就再打入一個
6蓋蓋靜置2分鐘
7用鏟子把雞蛋和鍋底輕輕分開
8輕輕撈出
9輕輕倒入一個碗中（如果煮麵條的話，可以放適量麵湯）
10完美噠水煮蛋
11完美流心，不喜歡流心蛋就多在開水中浸泡一會兒
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