Bonnie私房滷菜

原料

雞翅: , 雞根: , 八角: , 桂皮: , 鹵粉: , 干辣椒: , 琵琶雞腿: , 雞抓:

步驟

1超市買來佐料

2洗凈

3切花刀

4此道美味最恐怖的一道工序就是切雞爪的指甲,就像切人…太可怕了

5加料酒將所有一起泡

6怎麼料汁

7記得雞蛋要切花

8加水加油

9煮熟馬上出鍋

10分別下鍋

11看出刀花了吧

12完成

小技巧

記得要聽著后街男孩的老歌來做,另外雞蛋要在滷水里泡一晚,其他的涼冷裝袋保存喲


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