干煸四季豆

原料

蒜,姜,大料,干辣椒四季豆,油,鹽少許,雞精,糖,郫縣豆瓣

步驟

1.把四季豆放油鍋里炸軟後撈出,要放小火,以免糊掉~ 2.鍋底留少許油,放入姜蒜大料和干辣椒下鍋爆炒下~ 3.然後放入炸好的四季豆,郫縣豆瓣醬及其他調料翻炒~ 4.翻炒入味即可,如果有肉末可以放一些味道更好了~


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