麵粉: ， 干蝦仁: ， 紫菜或其他藻類: ， 雞蛋:
1干蝦仁及紫菜分別放鍋里（或微波爐）稍微烤乾，稍放涼，碾碎成細細的；
2將上述碎碎加入麵粉中，加入少量鹽，和勻，打入雞蛋；
3加水攪成比較稀的糊糊，靜置幾分鐘。
4平底鍋燒熱，放些些油，舀取適量糊糊下鍋煎，兩面都煎成微微焦黃即可。
無，因為這菜譜相當沒難度O(∩_∩)O~