柱侯醬: 1大勺， 米飯: 1碗， 雞蛋: 1個， 芝士: 2片， 番茄醬: 0.5勺
1簡單版本就是直接放黃油，融化後放打好的雞蛋，（食材充足的話可以先用洋蔥爆香，也可以加入各種你喜歡的蔬菜丁，玉米粒一類）
2然後放已經涼了的米飯，加一點點水，讓米飯變鬆散（如果是熱飯可以不用加水）
3加入柱侯醬，這個醬本身已經很咸了，所以不用再加鹽了，再加半勺番茄醬，加番茄醬主要是為了和芝士更搭配一些
4把醬和米飯雞蛋炒均勻後就可以關火，然後放上兩片芝士，攪拌一下就可以吃了，這個方法是對剩下的米飯最好的利用了，比單獨米飯炒雞蛋好吃一萬倍