韓式部隊火鍋

原料

芝士: 片, 年糕: 克, 蟹棒: 根, 大蔥: 根, 韓國辣醬: 勺, 白糖: 克, 娃娃菜: 顆

步驟

1韓式泡菜 扳開用鹽水泡半小時,我希望有鮮蝦和足夠的酸味,就加了魚露和檸檬汁,幾滴就可以,再等十來分鐘把水倒掉。再在每一片上刷韓式辣醬,我在辣醬里參了辣辣的辣椒沫和姜沫蒜沫。靜置30分鐘

2在鍋底墊上大蔥鋪上腌制好的辣白菜

3準備好足夠的材料 和一杯純牛奶(豆漿也可以)等都鋪好好倒上

小技巧

看到其他的教程里會說加韓式辛拉麵的調料包味道會更好 吃了幾次發現也就是增加了一些鮮蝦的味道 可以用雞精或者鮮蝦代替


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