米飯1碗適量, 黃瓜適量, 花菜適量, 火腿適量, 紫薯適量, 精鹽適量, 生抽適量, 耗油適量, 咖喱粉適量, 調味鮮適量, 食用油適量
1 將蔬菜切成自已所需要的形狀。
2 備好米飯1碗。
3 將切好的蔬菜放進燒好油的鍋里。
4 加入精鹽將蔬菜炒熟。
5 倒進米飯將米飯炒散。
6 倒進米飯將米飯炒散。
7 倒進米飯將米飯炒散。
8 調入調料。
9 炒入味即成。