紐奧良烤翅的做法

簡介

孩子喜歡吃雞翅,獨愛烤雞翅,平時都是用烤箱烤,這次換空氣炸鍋,方便省事,前一天晚上腌雞翅,第二天烤20分鐘就可以吃了

原料

雞中翅250克, 紐奧良腌料17克, 水17克, 蔥花2克

步驟

1 準備好解凍過的雞中翅和紐奧良腌料

2 雞中翅洗凈用廚房紙吸干水份

3 17克紐奧良腌料加17克水混合均勻

4 準備一隻大碗,放入雞中翅和腌料,用牙籤在雞中翅上扎一些洞,讓雞翅更入味

5 用保鮮膜蓋住碗口,放入冰箱冷藏一個晚上

6 空氣炸鍋預熱160度5分鐘後,炸籃里放入雞中翅,預留一定的間隔位置,空氣炸鍋160度烤20分鐘

7 空氣炸鍋運行10分鐘後取出翻面一次

8 空氣炸鍋提示結束後取出炸籃就可以吃了

9 吃的時候撒上一些蔥花,更香一些

10 紐奧良雞翅,可以媲美KFC啦

小技巧

1.不同品牌的空氣炸鍋溫度不同,按照各自使用情況靈活調整溫度時間 2.雞中翅個頭小的適當的減少時間 3.雞中翅腌制一個晚上再烤更入味


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