原料

豆角， 粉絲

步驟

1、開水燙熟豆角，粉絲冷水泡軟。 2、蔥、姜、蒜末炒香，加肉末炒干，加豆豉蒜茸醬炒香，加豆角、洋蔥絲翻炒，加點酒、糖、醬油和一點水燒入味，加粉絲拌炒勻，就好啦~~