炸醬麵的做法

原料

麵條2片, 肉丁適量, 蔥適量, 六月香豆瓣醬2勺, 香辣醬1勺, 六月鮮特級醬油1勺, 山西老陳醋1勺

步驟

1 麵條備用

2 六月香豆瓣醬備用

3 六月鮮特級醬油備用

4 把五花肉切成肉丁

5 蔥切碎備用

6 香辣醬備用

7 上炒鍋加熱,放肉末煸出油

8 現在肉丁出油煸透了

9 加入蔥白繼續煸炒

10 加兩勺六月香豆瓣醬

11 加一勺香辣醬,一勺六月鮮特級醬油,一勺山西老陳醋

12 加點水燒開

13 最後放點蔥花,裝起

14 鍋中燒開水後,把面放入,蓋上鍋蓋再次煮開

15 面煮開後,端起放一邊放置10分鐘,讓它自然熟透

16 把熟面撈起裝碗,加入調製好的炸醬,完成啦

17 拌一拌就可以開吃啦


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