原料

新鮮花生適量, 鹽適量, 桂皮適量, 花椒適量

步驟

1 鮮花生400克，買回來用水沖洗乾淨瀝干

2 準備少許桂皮與花椒

3 將花生與桂皮，花椒一同放入鍋內，加沒過花生的清水，加適量鹽

4 放入電飯煲內煮30分鐘關火，繼續燜10分鐘

5 打開蓋子，取出花生晾涼即可

6 開吃咯