熗拌三絲的做法

原料

芹菜150g, 黃瓜150g, 紅椒80g, 蔥花10g, 雞粉5g, 鹽5g, 芝麻香油10g, 醋10g, 花椒油25g

步驟

1 黃瓜洗凈切絲

2 萵筍削皮洗凈,直刀切成細絲;紅椒切絲。

3 將全部調料拌勻成味汁。

4 在味汁中加入蔥花

5 將黃瓜絲、蘆筍絲、紅椒絲擺盤,淋上味汁即可。

6 大功告成~~

小技巧

花椒油上火燒熱,澆在辣椒絲上,即可使辣椒燙熟?縹叮?摯墒共穗仍黽酉鬮丁?/p>


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