原料

茴香適量, 麵粉適量, 雞蛋適量, 蔥適量, 姜適量, 鹽適量, 油適量, 酵母粉適量, 水適量

步驟

1 主料茴香擇好洗凈

2 雞蛋3枚

3 雞蛋打入碗中加少許鹽

4 蔥姜洗凈待用

5 鍋中放油開始炒雞蛋

6 煸炒時用筷子將雞蛋打碎

7 茴香切末

8 放進炒雞蛋的鍋中

9 再加少許蝦皮攪拌

10 發好的面做成劑子

11 茴香中加鹽將餡調好

12 包成包子上國蒸20分鐘，再虛蒸5分鐘揭鍋

13 香噴噴的包子就好了，請吃吧